本日も ヨーグルトの在庫過多は続いています…(･_･;バナナも買ってあって、 熟して良い香りがしてきたのでお菓子にしたいな…と。ってことで、 バナナとヨーグルトでマフィンを焼きます〜。 6P陶器のマフィン型2枚分 材料 卵 2個 砂糖 50g プレーンヨーグルト …

本日はよつ葉プレーンヨーグルト 在庫消費月間^^; (冷蔵庫で場所を取っている)なので、 陶器のマフィン型も使いたいし、 ヨーグルトマフィンを作ります。以前に作った時は、 溶かし無塩バターを使用。…あー…、 バターの在庫はないじゃーーーーん…。って事で…

卵の在庫がたまってしまった。ので、 シフォンケーキを作って卵消費強化月間。シフォンケーキには一度に４個の卵を使用。 レシピは色々で、 白身>黄身で卵を使用するレシピや ベーキングパウダーを使うレシピ。黄身3個分 白身4個分なんてので作ってたけど、…