colorだって今日もこんな感じ

京都·長岡京市でカラー診断·カラー講座。Ai can color あいきゃんからー のウラ雑記

陶器のマフィン型で紅茶マフィン

ご訪問ありがとうございます。
kang -kangです。

本日は陶器のマフィン型の覚書

6個口の陶器のマフィン型×2枚分
薄力粉 240g
ベーキングパウダー 小2
卵 2個
洗糖 100g
自家製ジンジャーシロップ 20cc
なたね油 130g
紅茶パックで出した紅茶 130cc

オーブン170度
20分★

今日は牛乳も豆乳も在庫が無かったので、
よっぽど買い物に行こうかと思って…。
モノグサだからそれは辞めまして。

紅茶を入れてみることに。

結局、水分が『お湯』になったために、
出来上がりがものすごく軽いマフィンに。

あれ…?
紅茶と生姜はどこ行った????
と思った出来でした。

溶かしバターを入れるともっとしっとりで、
出るかなー、と思いつつ。
それでもあっという間にむすこらに食べつくされました。